料理教室・フードアドバイザーが独自ポジションを構築する方法

最近、私の個別相談や、
セミナーによく来られるのが、
フードアドバイザーや、
料理教室の運営者です。

おはウォリございます。

クチコミプロデューサー
小宇佐拓宏
(こうさたくひろ)です。
 

 
 
最近、私の個別相談や、
セミナーによく来られるのが、
フードアドバイザーや、
料理教室の運営者です。
 
 
多くの人は、
 
「見栄えの良い料理を提供しよう」
 
「美味しい料理を提供しよう」
 
「身体に良い料理を提供しよう」
 
と、します。
 
 
 
もちろん、悪くはないです。
 
 
けれども、このアプローチだと、
「他の教室と同じになりがち」です。
 
 
さらに、生徒さんは、
「家で続けることができずに、
 教室から足が遠のいてしまう」
そんなケースも多いようです。
 
 
 
私のセミナー・個別相談に来られた、
以下の3人の先生は、
 
独自の特色×お客様の声
 
で、大きな成果を
手にし始めているようです。
 
 
 
 
まずは、フードアドバイザーや、

料理教室の運営者から寄せられた、
お客様の声をご紹介しますね。

レシピのいらないサイエンスクッキング
料理講座主宰 木村万紀子さまより
 
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小宇佐さんの電子書籍を読んだ時に
「ここまで役立つ内容が深い
 電子書籍を読んだのは初めて!」
と感激しました。

私は料理のセミナーをしていて、
それまでもセミナー後にお客様の声を
100本以上いただいていました。

しかし、「おいしかったです」とか
「レパートリーが広がりそうです」とか

一行の漠然とした感想が多くて
HPにお客様の声としてのせて、
読んだ人が心を動かされるような
内容ではないというのが悩み
でした。
 
小宇佐さんは
出し惜しみが全くありません!

こんなに教えてもらっていいのですか?
と恐縮してしまうほどでした。

お客様の声は取っているけれども
そこから集客がある実感を
感じられていなくて、
全く生かせていない人には
絶対参加して欲しいです。

全文は木村万紀子さんのお客様の声で読めます。

 
 
 
食べトレキッズアカデミー協会会長
ギール里映さんより
 
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私は今、自分の生徒である、
インストラクターを育てている身です。
彼女たちに集客の方法を
伝えることに難しさを感じていました。

私自身まだまだではありますが、
毎月コンスタントにお客様が
来てくださる仕組みを作りつつあります。

それをインストラクターたちに伝えるときに、
インストラクターはこう思うのです。

「それは、ギールさんだからできたことでしょう」と。
インストラクターたちは、
皆いわゆる「お母さん」たちです。

ビジネスの経験がある人は少数派で、
マーケティグやクロージングといったところで、
全然ピンとこない、というのが現状です。

それをもっとわかりやすく、
かつ彼女たちが取り入れやすい形でできることはないか、
と、ずっと考えていました。

そう想って、半年前に、一度、
小宇佐さんのセミナーに参加してました。

しかし、着手できないまま、
今に至っていると思いました。

ひとりでお客様の声を集められるんだったら、
とっくにやっていたハズ。

再度、本質を正しく理解しようと、
参加を決めました。

 
 
参加して、
 
「どんなお客様の声をもらえばいいのか?」
ハッキリと明確になりました。
私の場合、
「30パターンの集めたいお客様の声」
が明確になりました。

今回のセミナー参加で、
ようやく腑に落ちたように感じています。

・「値段で決めるよりあなたにお願いしたい」と言われたい方
・「いろいろ見たけど、やっぱりコレだと想った」と言われたい方
・文章力に自信はないけど、世の中に発信したいことがたくさんある方
は、すぐに受けたほうがいいと想います!

 
全文はギール里映さんのお客様の声で読めます。

1日2杯の食べるオイルで最強デトックス
自分史上No.1のカラダを手に入れる!
欲張り酵素美人®式メソッドプロデューサー田邊美和さんより

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お客様の声に対しては、
「1000件集めてホンモノ!」
「選ばれる起業家になる!」との認識ではいましたが、

実際に具体的に、いざ頂こうとすると
同じような似たような内容ばかりが集まっていました

効果的なお客様の声をいただくために、
「このお手本を参考に、お客様の声を書いてみてください!」
とお願いしてみたものの、
いまいち思うような声が集まっていませんでした

実際に自分で書く際に
書くときのポイント全てをわかりやく!
スラスラ書くことができました!

是非次はあなた自身でこの私のお客様の声が
本当だ!って確かめてください。

絶対に参加した方がいいです!

 
全文は田邊美和さんのお客様の声で読めます。
 
 
 
 
 
 
「見栄えの良い料理を提供しよう」
 
「美味しい料理を提供しよう」
 
「身体に良い料理を提供しよう」
 
これらだけで勝負するのではなく、
 
 
「レシピ不要!
 たった1本の調味料で
 100種類の料理ができる」
 
「子どもに最高の未来を
 手渡すための食事法」
 
「1日10分の食リズムで
 ぽっこりお腹がすっきりボディに変わる!」
 
など、
 
独自の特色
 
を持った上で、 
 
お客様の声
 
を活用するから、
大きな成果を
手にし始めているのです。
 
 
 
 
 
 
あなたは、
他者と比較されない、競合にならない、
独自のポジションを明確にできていますか?
 
小宇佐
あなたは、「クチコミしたくてたまらない!」と言われるほど、感動を生み出すビジネスを持てていますか?

読んだ人が、「私も同じものが欲しい!」と言われるほどの、お客様の声を集め・活用できていますか?

私とディスカッションして問題を解決しませんか?

「第三者の声」がガンガン集まるから、
お客様からお願いされる集客が実現する。

その青写真を2時間マンツーマンで描き切る、
シェアマーケティングセッション

7月19日(木)10:30 東京(渋谷)
7月19日(木)13:00 東京(渋谷)
7月19日(木)15:30 東京(渋谷)
7月20日(金)10:30 東京(渋谷)
7月25日(水)10:30 名古屋(金山)
7月25日(水)13:00 名古屋(金山)
7月25日(水)15:30 名古屋(金山)
7月26日(木)10:30 名古屋(金山)

詳細はこちらでご覧ください。

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